“舌尖上的上海”来了,带你寻找真正的魔都味道

“舌尖上的上海”来了,带你寻找真正的魔都味道飞入寻常百姓家
来源:新民晚报   作者:俞亮鑫   2018-05-16 18:35

图说:《上海的味道》海报 官方图

一场城市人文的探访,一场上海美食的直击,一次上海味道的聚焦。今天上午(16日),大型美食人文纪录片《上海的味道》在中盐上海公司大厦举行启动仪式。纪录片将用生活化的方式,大众化的表达,开启“大上海滩”特色美食的味蕾之旅。

《上海的味道》的摄制是一次新鲜的尝试,它虽和《舌尖上的中国》同属美食类的纪录片,却另辟蹊径,从全新角度去解读上海美食文化,系统地揭开上海美食背后的奥秘,主角不仅仅是美食,还有与美食相关的人;不仅是味蕾的刺激,更是深入人心的情感共鸣。焦点在人,落点在美食,深入浅出地阐述,体现在形式上,更体现在内容上。它不仅将成为2400万上海人爱看的美食节目,还将以美食为窗口,连接起长三角乃至全国人民关注上海,了解上海……

图说:《上海的味道》启动仪式 官方图

《上海的味道》将分八集,每集都有4个独立成篇的故事构成,共同论证每一集中独有的上海味道。这八集分别是:“弄堂飘香”、“古镇诱惑”、“洋房新传”“街市菜场”“乡野食趣”“魔都潮味”“歪果仁味”和“食代创客”。八集八个视角,既有传统的老上海视角,也有新兴时尚的魔都角度。不仅记录上海美食,更记录上海的人文印迹,探寻上海独有的真正味道。

《上海的味道》总制作人、导演海潮认为,这部纪录片在寻找上海美食的同时,更深层次地探寻上海美食与人文、与城市、与生活之间的关系。据悉,《上海的味道》今天起分八个主题在《上海的味道》和中盐上海公司的官方微信上进行有奖征集意见。纪录片将于下月投入拍摄,今年第4个季度在上海电视台等多个频道播出。(新民晚报记者 俞亮鑫)

编辑:沈毓烨

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