邻距离|晒晒我家老照片:围着煤球炉吃涮羊肉

邻距离|晒晒我家老照片:围着煤球炉吃涮羊肉飞入寻常百姓家
来源:新民晚报   作者:王军 杨喻   2019-04-23 12:16:00

图说:黄岭伟一家正在大快朵颐 被采访者供图

  新民晚报“上海时刻”出品

这张照片拍于1986年,黄岭伟的一家人正围着煤球炉一起吃涮羊肉,在那个年代,这一幕也算得上是很奢侈的场景了。

这年冬天的一天,黄岭伟父亲说冷天吃涮羊肉可以暖身。黄岭伟妻子就前往塘沽路靠吴淞路的一个 牛羊肉门市部买涮羊肉片,当时很紧俏,1斤包装的一盒要卖2元。父亲跑去南货店和小菜场买配料及配菜。然后父亲先把煤球炉在屋外空地上生得火苗窜兰,旺火待发。然后 再拎到他们当时十来平方米的屋子中间,而候在一边的黄岭伟立马在炉子上放上盛了水的不锈钢锅。另外几个兄弟也在炉子四周摆好一圈骨牌方凳,用来放碗碟、蘸料、羊肉片等物。

水很快就沸腾起来,围坐在炉子四周的一家人大快朵颐。大家一边喝着饮料,一边吃着涮羊肉,屋子里洋溢着春天般的温暖。时间已过了32年,黄岭伟的父亲已过世多年,如今生活条件也越来越好,家人虽然分开住,但也经常到老母亲那里聚餐,大家非常珍惜那份家庭的温馨。

王军 杨喻

编辑:杨喻

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