2019中秋泰·精选-沪上美味餐厅丨今年中秋和嫦娥小姐姐约,吃啥,好?--请看过来

2019中秋泰·精选-沪上美味餐厅丨今年中秋和嫦娥小姐姐约,吃啥,好?--请看过来飞入寻常百姓家
来源:新民网-企业资讯   作者:综合   2019-09-11 13:12:00

约吧!今年中秋,相约“泰·精选--沪上美味餐厅”。爱在泰国菜,约在泰国菜,开启您的泰航的幸福之旅;吃到您扶墙而出,味蕾层层被剥开,三生三世,十里泰国菜。


今年9月9日至19日,泰王国驻上海总领事馆商务处开展为期2周的 “2019中秋泰·精选-沪上必吃餐厅”推介活动。“2019中秋泰·精选-沪上必吃餐厅”媒体发布会于2019年9月9日在泰王国驻上海总领事馆内举办(万山路18号),现场邀请沪上从百余家泰国料理餐厅中,通过严格甄选获评“泰·精选”奖项的十二家泰国料理餐厅,现场展示地道的泰国美味佳肴。这些餐厅十分重视保持高品质及特色的美食及服务,因而获得此项殊荣。活动现场有“泰·精选”获评餐厅介绍,现场泰国料理烹饪展示,地道的泰国美味品鉴及泰国特色的传统舞蹈表演等丰富的内容。


泰国料理在普通食客和美食家中已日益流行,以其天然的风味,烹饪的艺术,宫廷式的精美摆盘,在世界知名菜系中赢得了一席之位,并且泰国在全球吃货眼中享有“世界美食的厨房”之称号。

所有的泰国佳肴,口感鲜美且摆盘艺术精湛,都讲究五味平衡,相互融合,常常伴以精雕细刻及充满想象力的装饰。不管是浓郁芬芳的泰式咖喱,辛辣鲜汤,爽口色拉,还是餐后甜点,各种滋味相互影响、互补,创造出独特的和谐,让您一旦品尝,回味无穷。泰式料理的核心正是各类食材和辣椒相互搭配,这些天然的香料提供了泰国料理让人应接不暇的各种滋味,正是这浓郁的异域风味让泰国料理与众不同。除了辣椒,在泰国料理中,大蒜、香茅、柠檬和其他的香料也极为常用。同好友亲朋聚餐品尝泰国美食,感受酸甜热辣风味则是一种乐趣和享受,品鉴每一道泰国精美菜肴已然成为当下网红流行的生活STYLE。

要享受泰国美食,您不必非要去泰国。但如何保证您能享受到真正的泰国口味?请认准泰王国商业部国际贸易促进厅颁发的--“泰·精选(Thai Select)”奖项标志:在世界范围内使用的正宗泰国料理标志。

获评 “泰·特级精选” 或“泰·精选”奖项的泰式餐馆,菜单上均有超过六成的正宗泰餐。这两个标识也表示餐馆运用了和泰国国内相同或相似的烹饪技术,或从泰国进口原材料。但这两种标识,即不对食物评级,也不表示认同餐厅的质量标准,仅表示泰式菜肴的正宗。

按照设计和服务的水平高低,“泰·精选”标识分为了两种:

“泰·特级精选”(如图)意味着餐厅菜肴出类拔萃。只有在正宗程度上得分达90以上的餐厅才可获此标识奖项。作为特级餐,这类餐厅一般都会按传统泰式风格装潢,并配以优质服务。餐厅选用特级调料,提供正宗泰国料理,并将为您提供超一流的用餐体验。


(“泰·特级精选”标识)

“泰·精选”(如图)表示3-4星级餐厅。在正宗程度上得分80到89的餐厅可获此标识奖项。此类餐厅提供优质正宗泰国料理,并为您提供优良的用餐体验。

(“泰·精选”标识)

“泰·精选”不仅仅是对餐厅食品的认证,同时也是对餐厅用餐环境及周到服务的认定,就泰国菜肴的准备及制作,厨师会接受专门的培训。因为标准较高,过程严格,要获得此认证并不容易。当然,通过培训和检验,全世界范围内高品质的泰国餐馆还是获得了此项殊荣。

目前在上海共有3家餐厅获得“泰·特级精选”商标,以及9家餐厅获得“泰·精选”商标,分别是:


泰·特级精选 获评餐厅

就是泰just thai地址:金陵东路569号汇都国际广场3楼

清迈府泰国料理Chiang Ma 地址:康定路1019号

纳摩餐厅Naam Thai 地址:嘉善路508号尚接Loft-1107-1108室


泰·精选 获评餐厅

柠檬草Lemon Grass 地址:天钥桥路131号永新坊B1层

米泰Mi Thai 地址:安福路195号2楼

煌庭壹泰E Thai 地址:马当路388号SOHO复兴广场C座1层110-111号

爱泰Love Tha 地址:肇嘉浜路999弄88号帝景苑酒店P层

泰艺坊Monkey Tree 地址:陆家嘴西路168号正大广场7楼

泰风Thai Phoon 地址:东安路562号绿地缤纷城2层

泰津Thai JIN 地址:崇信路56-60号

安达曼Andaman Thai 地址:长宁路1189号来福士东区E01-48

壹咖啡One Cafe 地址:中山南一路468号1楼


以上这些获评殊荣泰国餐厅,会用正宗的泰国佳肴,热情的泰式服务等待您的光临,请与您的家人朋友们一起走进“泰·精选”餐厅吧,开启您的泰航的幸福之旅!

因此,无论您到哪里,去寻找“泰·精选(Thai Select)”标志吧。它是您享用真正的泰国美食,享受舒适的用餐环境和享受著名的泰式微笑的保证。这不仅仅是一顿美食,更是一次泰国文化之旅。







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编辑:张晓

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