中秋月饼DIY “咸甜PK”你好哪口? | 上海歆克勒

中秋月饼DIY “咸甜PK”你好哪口? | 上海歆克勒飞入寻常百姓家
来源:新民晚报   作者:首席记者 刘歆,徐易飞,司徒若辰   2019-09-13 13:00:09

新民晚报“上海时刻”出品

【新民晚报·新民网】

今天是中秋节,

首先祝大家节日快乐,

人月两圆!

中国人在阖家团圆的时候总是少不了月饼。

月饼的馅料多种多样、千变万化,

但口味上,

一直都存在“咸甜之争”。

今天,

小歆就和烘焙达人雪蓉

进行了一场月饼的DIY比拼。

小歆从某宝网购了全套的材料和模具,

现场制作的豆沙冰皮月饼看上去颜值还是挺高的。

而且制作的过程非常简单,

很适合全家一起动手。

雪蓉则把自己秘制的榨菜猪肉馅儿,

包进了超市里就能买到的蛋挞皮中,

制成了懒人版网红口味鲜肉月饼。

经过一番品评,

两人的作品可谓各有长短,

口味也是各具特色。

要说哪种口味更佳,

确实是众口难调,

各有所爱。

虽说DIY专属的“爱心牌”月饼

不如从商家买来的完美,

但制作过程中却是满满的幸福感。

而且,

还能在朋友圈里分分钟刷屏,

增添几分节日的乐趣。




编辑 唐梦葭


编辑:沈小栋

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