垃圾减量36计·调查报告|降解垃圾袋免破袋,垃圾处理机进小区,减量黑科技能帮多大忙?

垃圾减量36计·调查报告|降解垃圾袋免破袋,垃圾处理机进小区,减量黑科技能帮多大忙?飞入寻常百姓家
来源:新民晚报   作者:张炯强   2020-01-13 19:30:13

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图说:黄浦区外滩街道瑞福小区的湿垃圾分类处理机,可将二百公斤湿垃圾变成浓缩有机肥

垃圾减量的一大措施,在于要将湿垃圾从混合垃圾中干净地分离出来,进行资源化利用。湿垃圾要“破袋”,以及末端资源化利用能力不足,是目前上海湿垃圾减量中的“痛点”。这些痛点,用“黑科技”能解决吗?

不用破袋 还可追溯

垃圾分类时代,市民吐槽最多的,是每天扔湿垃圾成了煎熬——要把充分“发酵”的残羹冷炙从塑料袋里倒出,一股浓烈的酸臭味扑鼻而来,还要与桶内五颜六色的剩饭馊水、嗡嗡飞舞的苍蝇蚊虫“亲密对视”。而对于环保部门、小区物业来说,居民倒垃圾时干湿不分,还得派专人来管理,有时管不胜管。

为此,上海重要产品追溯工程技术研究中心主任、复旦大学教授郑立荣团队研发了一种可24小时快速降解的专用环保垃圾袋和源头处理设备,湿垃圾可不用破袋直接丢弃至专用设备,无臭无味,彻底告别“破袋”。

更有意思的是,这款垃圾袋还有多个高科技。每只袋子上均有二维码,每一只都有身份,都能跟踪。郑立荣介绍,团队与德国博世集团联合研制了指纹码追溯技术,给每一个垃圾袋打印一个不可克隆不可复印的唯一身份信息,从而让垃圾分类的质量可控制、全流程过程可追溯。郑立荣坦言,通过垃圾袋的追溯信息,可以为垃圾分类的奖惩制度打下基础。

  就地减量 变成肥料

在复旦大学南区宿舍,近来出现了一个餐饮垃圾资源化处理站。墨绿色的外表、朝天的垃圾口,其中大有讲究——垃圾桶周边没有了异味,倾倒进去的湿垃圾必须装在一只特制垃圾袋内,一旦入箱即进行生物降解处理。不管什么样的湿垃圾,一天内都变成了深褐色的肥料,被企业接收肥料的运输车运走。

郑立荣介绍:“运用这个处理设备,湿垃圾不出小区,就彻底被消灭在源头。”说着,他从特制的垃圾袋里取出几块处理后的“垃圾”,果然没有丝毫异味。他说:“分类后所有的有机垃圾,已经全都变成了这些像土壤一样的东西,里面主要含磷和蛋白质、氨基酸等,是一种优质的有机肥料。”

据悉,今年3月起,郑立荣团队与光明食品(集团)有限公司旗下的上海牛奶(集团)有限公司、上海国璨环境科技有限公司等技术团队合作,借鉴瑞典在垃圾处理领域先进的技术理念和成功模式,结合中国实际国情和团队在物联网区块链领域的多年积累,研制了分布式有机垃圾源头资源化处理设备与系统。

该设备采用高温复合菌生物降解技术,可在24小时内快速将有机垃圾降解,残留固体10%以下。此外,不产生任何废液废气,周边完全无异味,真正实现了零值排,甚至近在10厘米内都闻不到任何垃圾的异味,彻底改观了人们对垃圾箱的传统认知。

目前,这个餐饮垃圾资源化处理站已在上海多家企业的食堂使用。多个兄弟省市的相关部门也来接洽合作。接下来,处理站有望进入居民社区,取代传统的垃圾箱。

瑞典经验 值得借鉴

城市湿垃圾特别是餐厨垃圾具有产量高、有机质(尤其是油脂)含量高、含水率高、易生化、热值低和处理难度大等特点,会对城市环境和居民健康产生严重影响。我国餐厨垃圾处理发展较慢,垃圾回收率低,处理能力弱,处理能力缺口大。根据我国前瞻性产业研究院的整理,我国餐饮垃圾2017年产生量为9972万吨,相当于27.3万吨/日;根据调研数据,我国已建成餐厨垃圾处理项目约120个,项目平均约为200吨/日处理能力,照此计算,我国现有餐厨垃圾处理产能不超过2.5万吨/日,处理率不足10%,产能缺口较大。

反观国外垃圾分类和回收最成功的瑞典,由于分类和资源化利用出色,导致垃圾不够用,需要从国外进口。瑞典政府通过很多超市提供免费的厨余垃圾专用袋,经过特殊工艺处理确保可以安全保存湿垃圾,但同时可以和食物一起快速降解,以便于资源化利用。除了纸袋外,对于填埋的垃圾,还有可降解的塑料袋。为了避免气味散出,居民还被要求将袋口封得严严实实。

相比之下,我们在垃圾资源化处理方面无论是在技术上还是在制度上,还有一段长路要走。中国现在每年产生约10亿吨的垃圾,“也许,这一切都从一只带着指纹码的快速降解垃圾袋和一套处理设备开始。”郑立荣说。

新民晚报记者 张炯强

编辑:任天宝

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