视频 | 花生牛轧糖味的奶茶好喝吗?上海市民:还原度高,但小时候的味道更深刻

视频 | 花生牛轧糖味的奶茶好喝吗?上海市民:还原度高,但小时候的味道更深刻飞入寻常百姓家
来源:新民晚报   作者:戴天骄   2020-08-01 13:49:00

新民晚报“上海时刻”出品

【新民晚报·新民网】继大白兔奶糖后,老上海味道的花生牛轧糖也开出了快闪店。老字号跨界创新,引得不少市民前来打卡。

在上海凯德晶萃广场,记者看到了这家光明食品集团旗下百花牌花生牛轧糖的快闪店。自7月31日起,在为期48天的运营时间里,这里会提供花生牛轧糖风味的奶茶、蛋糕以及系列文创产品。

记者在现场看到,花生牛轧糖经典的蓝白格子元素在店内处处可见。而无论是奶茶还是蛋糕,在制作环节都使用了“花生+牛奶味”的 配料。采访期间,现制奶茶铺的人气最旺,点单后的等候时间在半小时左右,不少市民不忘拍照在朋友圈“打卡”。市民罗小姐告诉记者:“碾碎的花生末撒在奶茶上,花生的咸鲜配着牛奶的甜香,对小时候花生牛轧糖的还原度很高,但假如花生味再浓一点就更好了。 ”不过也有特意来尝鲜的上海爷叔表示,虽然现在味道很还原,但还是小时候吃过的牛轧糖味道更好。(新民晚报记者 戴天骄)

编辑:沈佳灵

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