世界顶尖科学家论坛 | 全球8.2亿人口缺少粮食!实现零饥饿,“最强大脑”有何好点子

世界顶尖科学家论坛 | 全球8.2亿人口缺少粮食!实现零饥饿,“最强大脑”有何好点子飞入寻常百姓家
来源:新民晚报   作者:郜阳,陈恺   2020-10-17 10:57:00

图说:昨天是“世界粮食日” 新民晚报记者 张龙 摄

昨天是“世界粮食日”,今年的主题是“行动即未来,健康饮食,实现零饥饿”。面对新冠疫情的全球性大肆虐,粮食安全这个问题更受到了各国的高度重视。记者从世界顶尖科学家论坛(WLF)获悉,在第三届论坛紧张筹备的期间,WLF特别连线2011年沃尔夫农业奖得主、“地球生物基因组计划”负责人哈里斯·李文和植物分子生物学先驱、2013年世界粮食奖得主马克·范·蒙塔古,探讨疫情下的粮食问题。

李文教授有着丰富的农业科学背景,他认为农业是我们这颗星球上最重要的科学领域。为了保证地球能够有充足的资源提供给人类,他表示要着重关注两个方面。“第一,是我们需要第二次绿色革命,专注于利用植物作为人类营养的主要来源。”李文教授强调,这是唯一可持续发展的道路。第二,则是“保护科学”。他列举了动物园的例子,“动物园一方面是为了丰富我们的娱乐生活;另一方面是保护濒危动物,提醒我们人类的活动对环境造成了多大的破坏。”

李文教授认为,经历了新冠疫情这场波及全球的公共卫生事件,人类更需要重视与野生动物的关系,给予它们生存空间。并且通过技术上的绿色革命,以更持续化的发展模式得到更多的粮食。

蒙塔古教授正是“绿色革命”的践行者。他的研究使农作物单产提高、抵抗昆虫和疾病,并提升承受气候极端变化的能力。他创立了国际植物生物技术推广中心,其使命是为全球农业培育生物技术解决方案,尤其是为欠发达国家和小农户提供食品安全保障。他也因此获得了2013年世界粮食奖。

图说:2011年沃尔夫农业奖得主哈里斯·李文 新民晚报记者 徐程 摄

“我们都看到了人类对地球造成的伤害。事实上,人类都知道要建立生态社会,但是我们从来没有仔细思考过什么才是最佳的方式。而我们只有通过科学的力量和承担起社会责任去尊重其他的生物群,才能让人类更好地生活在这个美丽的星球上。”蒙塔古教授表示。

联合国秘书长古特雷斯昨天在“世界粮食日”视频致辞中表示,在这个国际性的粮食日,我们需要号召的是一起建立一个人人都能吃上营养食品的世界。然而全球的“零饥饿”目标仍任重道远。在当今世界,有超过8.2亿的人口缺吃少粮,气候突发事件对粮食安全的威胁日益加剧。

新民晚报记者从世界顶尖科学家论坛获悉,在本月底举办的第三届WLF上将推出“共同家园”系列峰会,关注气候变化、生物多样性以及粮食安全问题。哈里斯·李文与马克·范·蒙塔古均已确认参加。

新民晚报记者 郜阳 通讯员 陈恺

编辑:陆佳慧

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