晨读 | 氤氲茶香,人生妙景

晨读 | 氤氲茶香,人生妙景飞入寻常百姓家
来源:新民晚报   作者:郭芙蓉   2021-01-13 07:00:00

应萱妹夫妇邀请,我们老两口来到萱妹太湖湖畔东山脚下的公寓房,四个人在一个屋檐下度过四天美好时光。

萱妹知性脱俗,痴迷茶道酷爱读书笔耕不辍是她的生活方式。2015年自费考取了职业茶叶审评师证书,专业化爱茶要花费很多精力,可以想象蛮拼的。这次近距离接触,恍然时空穿越,眼前又出现了那个打小喜欢看书,乖巧灵动漂亮的小妹。

我们每天游玩从喝茶开始,早茶、晚茶、上午茶、下午茶一天四道茶。清晨随着一声清脆的叫声“姐、大哥喝茶了”开始。泡茶时,只见萱妹气定神闲,秀气灵巧的手翻合着盖碗,一边泡茶,一边介绍不同茶的性能、泡茶的方法、用水,以及匹配的茶具等,偶尔夹杂一点小幽默,端庄优雅,令人好生羡慕。我感慨品茶里的情趣,欣赏品茶的恬淡闲适,陶醉品茶的人生美好。

萱妹沏茶、赏茶、闻茶、饮茶自有茶道的程序,我们每天红茶、绿茶(碧螺春、白沙绿茶、西湖龙井)、普洱等在考虑到养胃、不影响睡眠等因素后,轮换着品。品茶犹如品人生,知天命年龄的四人探讨人生感悟,闲聊生活琐事,交流生活心得。茶桌上的美心修德,真的是很有益的一种和美仪式。喝茶的确能静心、静神,陶冶情操、去除杂念。我们领略了品赏茶的美感时,感受到萱妹烹茶饮茶的生活情趣,以茶为媒的生活礼仪,以茶修身的生活方式。一茶在手,萱妹把最平淡的日子,梳理成诗意和风景。见贤思齐,回到杭州后我们也附庸风雅,去南宋御街买了官窑的盖碗和茶杯。

作者(左)和妹妹

公寓房后边就是东山,我们用一个上午时间登高望远,沿途赏碧螺春茶园,碧螺春在果树间种,茶树就在果树下。萱妹给我们普及碧螺春茶独特的果香味,我倍感新奇,回来查找资料,结果是:碧螺春产于太湖洞庭山,独具“形美、色艳、香浓、味醇”四大特点,外形条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿。碧螺春的花果香味道,是茶、果间作的结果。茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交错种植。茶树、果树枝丫相连,根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,由于茶叶浸润吸收了花果的香气,采摘制成干茶后,茶水里也自然而然带着一股花果香,碧螺春的香气在绿茶中独树一帜。

人生如茶,静心以对。萱妹退休后不断进取,五彩斑斓,实现着一个又一个梦想。有一首歌名“恋上一个人,就爱上一座城”。萱妹喜欢碧螺春茶,就在苏州碧螺春茶园旁买了房子。无独有偶,几年前,萱妹爱上了海南的白沙绿茶,就在风景如画的白沙买了房。任性的背后是人生的价值追求,喜爱背后是诗和远方,对人生真谛的掌控。卓别林70岁的诗里写道:今天我只做有趣和快乐的事,做自己喜爱和欢喜的事。萱妹的日子里多是快乐的事和欢喜的事。从茶文化的精神内核来看,这又何尝不是尊重自然、善待人生呢。

晚年最有价值的事应该是追寻快乐,诗意生活。如果你觉得每天生活平淡无奇,那就从品茶里寻求诗意吧。诵读时诗文里讲:变老的时候,不只是黄昏,还有绚烂的彩虹和缤纷的晚霞。一定要变到所能达到的最好,舒缓地释放出最后的优美,最后的香和爱意。2021年来了,请记住,禅意煮茶是人生曼妙的风景!(郭芙蓉)

编辑:徐婉青

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