人均200+的网红自助餐,以次充好还回收客人吃剩的?很多上海人都吃过

人均200+的网红自助餐,以次充好还回收客人吃剩的?很多上海人都吃过飞入寻常百姓家
来源:侬好上海   作者:综合   2021-09-14 14:56:00

“一绪寿喜烧”,

你吃过吗?

M7、M8和牛无限畅吃

还有各类海鲜

据说是上海第一网红自助餐。

然鹅...

就在昨天

@内幕纠察局放出一段

卧底后厨暗访的视频

发现该品牌门店问题重重:

把比目鱼充当鳕鱼

廉价牛肉冒充澳洲和牛

客人吃剩的刺身回收后继续使用

还把鸭肝当做鹅肝卖给顾客。

几乎每一项都足以把人看吐↓↓↓

店家号称自己是

牛肉品质的行业天花板。

但是就连店里的师傅都自嘲,

“真假谁知道”

那么猫腻在哪里呢?

原来“一绪”号称的澳洲M8是用美国牛膝圆冒充的

号称的澳洲M7实际上是澳洲牛膝圆

这两款牛膝圆的电商同款,分别只要42.5元和33元一斤。果然买的不如卖得精啊!

你想啊~

就连招牌的牛肉都存在作假嫌疑那么其他菜品是不是也有问题?

再来看看所谓的法式鹅肝!

据视频曝光:

上海的一家门店曾在去年5月份的时候把鸭肝当做鹅肝卖给顾客。

“日式烧鳕鱼”实际使用的食材是比目鱼。真是想不到啊!

还有商家使用的抹茶粉,

也是过期的。

更让人感到发指的是

商家居然还回收使用

客户吃剩的刺身!

肉品也是一样,吃不完的就回收下一波不知情的顾客就这样吃了别人剩下的“回锅肉”

在“一绪”自创的奶茶自助

阿姨在后厨,

直接拿顾客用的公勺对嘴吃小料

这条视频发出后,

网友纷纷震惊了!

也让不少吃过的朋友

回忆起了“不堪”往事~

还有网友表示

以次充好也就认了

但是食品卫生问题绝对不能忍。

一些网友表示

吃过,但今后不会再去。

还有人庆幸

幸亏排队太长没去吃过

公开资料显示,

一绪寿喜烧关联企业为

上海丰之绪餐饮管理有限公司,

2019年1月15日成立,

登记机关为杨浦区市场监管局。

上海市杨浦区市场监督管理局回应称

会向相关部门反映核实,

如果情况属实,肯定会进行处理。

今天上午,一绪寿喜烧官方微博发布道歉声明。

声明中称涉事问题门店为一绪苏州龙湖天街加盟店

已责令该门店停业整顿

并专门成立专项监察组

当日凌晨冒着台风赶往该涉事门店

进行厄令整改和现场督导

食品安全不是闹着玩的

“网红”店为何频频成为

食品安全重灾区?

对此你怎么看呢?

【田小鱼综合编辑】

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编辑:田诗雍

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