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小暑大暑,为何会上蒸下煮?原来是它在“使坏”!小暑黄鳝赛人参,记得吃哦!

小暑大暑,为何会上蒸下煮?原来是它在“使坏”!小暑黄鳝赛人参,记得吃哦!飞入寻常百姓家

图个明白 2023-07-07 09:14:39

来源:新民晚报  

咏廿四气诗 小暑六月节

元稹

倏忽温风至,因循小暑来。

竹喧先觉雨,山暗已闻雷。

户牖深青霭,阶庭长绿苔。

鹰鹯新习学,蟋蟀莫相催。

【气象】7月7日16时31分,进入小暑节气。这一天太阳到达黄经105度。

【典籍】《月令七十二候集解》:“六月节……暑,热也。就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”

【天气】 “小暑大暑,上蒸下煮”。梅雨季末期,上海也可能处在副热带高压边缘。梅雨降水夹杂高温,并不罕见。

【农业】小暑期间我国东部时而干旱,时而暴雨,常造成农村既要防旱,又要防涝的局面。“天旱防雨涝,雨涝防天旱”;“睡了一觉,由旱变涝”。

【饮食】“小暑黄鳝赛人参”。相传,华佗得罪曹操获死后,他痛惜自己的一身医术未能传人,想传书给夫人。不料风声走漏,传书人被杀,书也被烧成灰烬。灰烬飞落到水田,恰被黄鳝吃了,从此黄鳝变得特别命大。由此,人们认为黄鳝可以祛除百病,免遭灾难。

【饮食】小暑宜食“三花三叶三豆三瓜”。“三花”指金银花、菊花和百合,“三叶”是指荷叶、淡竹叶和薄荷,“三豆”是指绿豆、红小豆和黑豆,“三瓜”是指西瓜、苦瓜和冬瓜。这些都是清热祛暑的明星食品。

【养生】“冬病夏治”,小暑是良机。一些在冬天反复发病,天热又减轻的疾病,可以利用“三伏天”外界气温最高,同时也是人体阳气最盛的时候,驱寒、化痰。

编辑:徐咏,倪彦弘
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