今日小雪！天升地降，闭塞成冬，正是冬补好时候，滋补秘诀都在这里了~

莫怪虹无影，如今小雪时。

阴阳依上下，寒暑喜分离。

满月光天汉，长风响树枝。

横琴对渌醑，犹自敛愁眉。

——咏廿四气诗·小雪十月中/唐·元稹

【气象】2023年11月22日22时03分，太阳黄经达240°，节气来到“小雪”，这是冬天的第二个节气。天地清寒，飞雪初落，秋露成霜。

【典籍】《月令七十二候集解》：“小雪，十月中。雨下而为寒气所薄故凝而为雪，小者未盛之辞。”此时，北方一些地区已见初雪，不过因为地气未寒，雪小，未有积雪，于是称作“小雪”。

【风俗】“十月获稻，为此春酒，以介眉寿。”江浙一带有小雪酿酒的习俗，称之为“小雪酒”，用新粮酿酒，贮藏到来年春季。

【饮食】一到小雪，人们开始“冬腊风腌，蓄以御冬”。在北方，多把大白菜、萝卜、土豆等存入地窖，或腌制咸菜，或积为酸菜；南方多要灌香肠、做腊肉、晒鱼干。在南方一些地区，还有小雪吃糍粑的习俗。

【民俗】小雪前后吃“刨汤”，是土家族的民俗习惯。刚被宰杀的猪，人们乘猪肉还没完全冷却，即烹制成各种美味的鲜肉大餐，就叫“刨汤肉”。

【养生】小雪后，饮食以清淡为主，白萝卜、白菜、芋头等当季食物，清火降气消食。进补以温热为主，可适当多食肉、鱼、乳类以及核桃、红枣、桂圆、黑豆、黑木耳等温补益肾的食物。

【养生】天气逐渐寒冷，宜适当早睡晚起。此时养生应调节心态，注意精神调养，保持乐观，节喜制怒，积极运动，强健体质，预防疾病。运动以温和的有氧运动为主，广播体操、太极拳、八段锦、散步、慢跑等，注意避免在大风、大寒、大雪、雾露中锻炼，容易受凉。

【三候】一候虹藏不见。此时彩虹非常少见。二候天气上升地气下降。天之气向上升，地之气向下降，二者渐行渐远，天地不再相通。三候闭塞而成冬。天地不通，呈现出万物蛰伏闭塞的景象，冬天由此正式拉开序幕。

手绘：戴佳嘉

文案：施雨