莎车巴旦木:“世界少有、中国唯一”的干果

莎车巴旦木:“世界少有、中国唯一”的干果飞入寻常百姓家
来源:新民晚报   2020-08-07 21:18:09

位于新疆喀什地区的莎车县,是全国最大的巴旦木种植基地,这里的巴旦木,享有“世界少有、中国唯一”美誉。

巴旦木素有“长寿果”之称,营养丰富,皮薄肉厚。莎车县的巴旦木种植核心区域在阿热勒乡,种植区内巴旦木林与林下特色种植,形成了一道独特的风景。每年,当地都会举办巴旦木花节、采摘节,非遗“十二木卡姆”乐舞与巴旦木果林两者有机融合、相得益彰,让人沉醉在自然与音乐的海洋,呈现出人与大自然和谐共处的浪漫与惬意。

目前,莎车县种植巴旦木面积近100万亩,形成了特色林果产业。近年来,莎车县通过积极引进巴旦木深加工企业,延伸巴旦木产业链,形成“企业+合作社+农户”的模式,对巴旦木进行深加工,制造巴旦木乳、巴旦木油等特色产品,通过做好巴旦木提质增效工作,打造巴旦木产业,让巴旦木成为农民的“致富果”。现在越来越多的村民愿意加入到巴旦木种植队伍中来,依靠巴旦木种植增加家庭收入。

(王涛)

编辑:陆常青

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