视频 | 上海市民艺术夜校开分校了!第一节课就给白领们带来醇香惊喜

视频 | 上海市民艺术夜校开分校了!第一节课就给白领们带来醇香惊喜飞入寻常百姓家
来源:新民晚报   作者:李若楠,首席记者 陈炅玮   2021-04-21 10:32:00

新民晚报“上海时刻”出品

闻着咖啡香,品着咖啡味,听老师讲解咖啡知识,自己上手实操制作一杯咖啡……4月20日晚上7点,上海市民艺术夜校静安分校的咖啡美学课程正式开讲。这也是市民夜校扩容开设分校后的首批课程之一。20位白领学员跟着专业咖啡师从基本知识学起,结合动手实践,12次课后实现“在家制作一杯手冲咖啡”的小目标。

晚上6点半刚过,白领学员陆续来到静安区文化馆的咖啡教室。在新天地附近工作的银行职员周颖琳是一名咖啡爱好者,得知市民夜校静安分校开设了咖啡美学课程,她特地为报名调好闹钟,“名额真的很抢手,我很幸运地报上了名。”下班后周颖琳早早赶到,坐在了第一排。整洁的操作台上摆放着供实践操作的咖啡壶,一应俱全的设备和高大上的教室环境给她带来惊喜,对今后的学习充满期待,“下了班能在这么好的环境里和专家老师学习咖啡知识,既能培养兴趣爱好,还很减压。”当晚还有不少白领是从浦东赶来上课的。

“很多人喜欢咖啡,希望了解更多咖啡的知识,也渴望自己能冲一杯咖啡,我们的课程正契合了这些需求。”咖啡美学的授课教师是专业咖啡师陈飞婷,日常有自己主理的咖啡店。据她介绍,在12次课中,每节课都将有理论和实践的内容,并且动手操作将占据更大比例。

去年10月,新民晚报“上海时刻”率先报道了市民夜校深受白领喜爱,引起广泛关注。由于往年课程火爆,一位难求,市民艺术夜校今年正式扩容,首期扩大到静安、徐汇、长宁、虹口4个区,共开设17门课程,增加课时约50%。以静安区为例,静安区文化馆自2017年新馆开馆以来,成为上海首家早上9点至晚上9点全天12小时开放的公共文化场馆。结合周边楼宇多、白领聚集等特点,在市民夜校中开设了咖啡美学、花艺、成人木艺、吉他、舞蹈、美妆、香道、零基础皮具这8门课程,满足各种不同需求。据介绍,今年下半年还将有包括普陀、闵行、浦东、青浦、奉贤、嘉定6个区新加入,计划明年年底实现所有区全覆盖。(新民晚报记者 李若楠 首席记者 陈炅玮)

编辑:韦嘉维

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