新民快评 |“强行第一名”侮辱智商

新民快评 |“强行第一名”侮辱智商飞入寻常百姓家
来源:新民晚报  作者:李一能   2021-09-30 08:58:00

之前曾经吐槽过我家楼下开的一家餐厅,味道很普通,但经过一番运作开张不到两周就天天排队,登上了榜首。最近这事又有了“升级版”,边上又开了一家新餐厅,一样的套路,但这次更“牛”,开张第一天就在某APP上“强行第一名”,排队人山人海,令人瞠目结舌。

图片来源:东方IC

没体验过就没有发言权,一天中午排了半天的队,叫了几个招牌菜,这味道可就一言难尽了。这是上海第一名的水准?对上次那家评价至少还是“平凡中略有亮点”,这家的水准就是彻底的平庸,毫无亮点可言,菜品上也看不出创意和用心。这一菜肴的“母国”我也算去过,这样的水准基本上连排档都不如。

类似的路数是这样的,选一个高翻台率、高利润的菜系,包装一下,然后拼命砸钱做推广。客户群非常明确,20岁左右的年轻人,因为定价不高,只要不是太难吃,基本不太会翻脸,因为已经“强行网红”,只要去过了,就能收获所谓“社交货币”,然后在热度过去之前赚一波加盟,一个周期之后换一个题材再来一遍。这样的操作,说实话有点侮辱人的智商。

商业运作本没什么,但其中的重要的推手,就是评价网站,你们还记得自己的初心吗?上海第一名的分量知道吗?一次次的和商家联手把用户当傻子,这样真的好吗?

令人感到担忧的是,如今这样的“操作”已经成为了趋势,饭店能不能火,就看商业运作,如何掌握用户的心理,味道反倒变成了最不重要的,有了一个“成功案例”,就会有第二个第三个,最终劣币驱良币,老老实实做餐饮的反倒生存不下去。

所幸,一再被糊弄的年轻人们有的已经觉醒。在评价网站上,也不乏讽刺、抨击、揭露的声音,简而言之就是一句话:你根本不配上海第一。虽然这样的声音在铺天盖地的推广、网红直播面前还是很微弱,但至少让人看到了希望,这样操作不是正道,从行业到消费者,应当齐心抵制。

李一能/文

编辑:包雍尔

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