九亭五小岁末美食节 用“食育”促孩子们健康成长

九亭五小岁末美食节 用“食育”促孩子们健康成长飞入寻常百姓家
来源:新民晚报   作者:王蔚   2021-12-31 17:39:00

来源:采访对象提供

图说:九亭五小美食节成了“食育”新路径 卢一帆 摄(下同)

新民晚报讯 (通讯员 乔琪 记者 王蔚)今天是2021年最后一个上学日,松江区九亭第五小学成为美食的天地。比比哪位老师带来的点心好吃,比比哪个班同学们定制的午餐更有特色。校长殷海强用了“食育”两个字来形容这场岁末校园美食节。他说,“食”是中国传统文化中不可忽视的一部分,食育让学生从美食中感受文化的厚重,感受全员导师制带来的教育温情。

“集体积分年底清零 快来兑换超值午餐。”凡持有班级集体积分就可以兑换可乐鸡翅、鳕鱼排、糖醋排骨、烧麦等十多个种类。几天前,各班同学就纷纷行动起来,向学校提交了自主定制的新年午餐菜单。果然,通过积分自己兑换的午餐,让孩子们吃得更津津有味。此外,各班的导师也早早地将自制的美食视频发到班级群,邀请同学们学着制作美食。活动得到了家长们的肯定与点赞,纷纷在朋友圈晒出了孩子学做美食的过程。

图说:学生、老师、家长共同感受饮食文化

今天上午,在学校的墨宝小厨房里,灶头一字排开,鱼肉蔬菜、锅碗瓢盆等食材餐具已全部备好。人气导师带着孩子下厨,切菜、配菜、翻炒、烹煮,小厨师们端出的一道道菜肴、一盘盘点心,都是有模有样的。

体育馆内,孩子们用英语兴奋地与本校老师和外教开启了一场“购物之旅”。想要“购买”自己中意的美食,需要每个人闯过多重关卡。为了让孩子们度过一个欢快而难忘的美食节,家长们也积极参与进来,纷纷秀出厨艺:蔓越莓曲奇饼干、蛋挞,处处弥漫着香味。家长们表示,希望所有的孩子能够在新的一年里有滋有味地快乐成长。

阶梯教室里传来了阵阵掌声。舞台上,三四五年级的墨宝“小明星”们纷纷亮相,用“趣配音”“精演讲”的方式,传递他们对于美食的理解。

据悉,近年来九亭五小一直致力于通过多种途径丰富学生食物种类,完善进餐形式,营造优质的进餐氛围,提高食堂里的美食品质,让孩子们在享受美食过程中促进健康,并且丰富孩子们对中外饮食文化的认识。 ‍

编辑:裘颖琼

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