新民艺评丨让孩子在《落魄大厨》里,寻找暑假乐趣与父亲深情

新民艺评丨让孩子在《落魄大厨》里,寻找暑假乐趣与父亲深情飞入寻常百姓家
来源:新民晚报   作者:秦建鸿   2022-08-04 16:38:42

父亲以自己的观念启迪儿子,朴素的语言激情炽热——让他人享受你所热爱的东西,给自己增添一份喜悦。

冗长夏日,疫情不明,孩子们的难熬可想而知,生性好奇爱动的男孩如何寻找一片乐趣?或许一部好电影带来的欢笑,能穿越时空,感动人心。

画面,男孩帕西看着不小心被自己烘焦的三明治,逗趣地说,还好是送给他们吃的,不付钱。此话一出,边上的父亲颇为惊讶,立刻把儿子喊下流动餐车。这是电影《落魄大厨》,令人难忘的一个情景。

按通常思路,接下来父亲对儿子重则痛斥一顿,轻则教训几句。然而出乎意料,影片中的父亲卡尔却对儿子直抒情怀,一番语重心长。

父亲告诉儿子,他爱烹饪,可以说是生命的一部分。这个工作让他充满希望,美食带给人们欢乐。普天下所有的人都喜欢美食,那是人生一大享受。卡尔说,或许他不是一个好父亲,也不是一个好丈夫,但是个好厨师,擅长料理,一心要把最好的食物分享给他人。

一个父亲以自己的观念启迪儿子,朴素的语言激情炽热。帕西睁大双眼,似懂非懂,但被触动,要把最好的东西呈现给别人。其实道理很简单,让他人享受你所热爱的东西,给自己增添一份喜悦。

《落魄大厨》故事一开始,暑期来临男孩放假了。但是父亲却被解雇了,只为坚持餐厅菜单创新,卡尔和老板引发争执丢了工作。于是卡尔带着儿子,前往迈阿密开始在流动餐车上创业。

与其说《落魄大厨》是一部关于厨师的影片,不如说是父子情深的故事。

这个暑假对男孩来说美滋滋的,旅游观光享尽美食,且能学学技艺,乐在其间。购买餐车设备时,卡尔特意选了一把刀送给儿子。这是厨师刀,真正的厨师刀,这可不是玩具,你懂吗?这东西很锋利,不小心使用就得进医院,这是厨师的刀,必须保证刀的锋利。父亲言简意赅毫不啰嗦,却是层层推进谆谆告诫。努力工作需要优质的工具,好工具更需要精心呵护,一份责任心悄然植入男孩心中。

我们早已从朱自清的《背影》感受父亲慈祥的厚爱,本片又让我们体悟父亲细腻的教诲。但是父子间的矛盾也会暴露,人之常情各有各的理。

好动的男孩在清洁餐车时发挥得淋漓尽致,使出浑身解数擦洗,帮了父亲大忙。因为难以忍受冰箱的异味,帕西随手扔掉了冰柜盘子。而父亲却痛惜被扔掉的盘子,强令儿子把它捡回来。倔强的男孩终于忍不住爆发了,干脆丢下手中的活儿不干了,走开生闷气。

帕西的举动好逗趣,引爆观众。这一次父亲没发怒,或许他觉得有点内疚,毕竟儿子只是10岁的男孩而不是自己的助理。父亲向儿子坦诚道歉,一场父子较量迅速化解,擦出父子情深的亮点。父亲犹如坚固的港湾,男孩将在这里扬帆启航。

流动餐车开始运营,卡尔和他的助手精益求精,制作的古巴三明治一口咬下去美味无比,吸引了众多的食客。

故事从头至尾充满温馨,暖意盎然。随着车轮滚滚,流动餐车一路前行,异国风景尽收眼底,伴随奔放的拉美音乐,阳光、沙滩加上妙不可言的三明治,美得令人陶醉,不知不觉和帕西一起度过快乐的暑假时光。

趁着好心情,不妨自己动手做一道餐,美美味道,准保全家乐开怀,凑巧完成一份暑假家政作业。

正如片中歌曲所唱:我现在就准备好了,当我的火车停下来时,我就准备好了……(秦建鸿)

编辑:陆玮鑫

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