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崇明区长兴镇光荣村头茬菌菇破土而出,产业兴旺增赋能

崇明区长兴镇光荣村头茬菌菇破土而出,产业兴旺增赋能飞入寻常百姓家

2024-04-11 15:05:10

来源:新民网资讯   作者:综合  

为促进村集体经济和特色产业共同发展,积极探索生态农业、休闲农业、庭院经济等新发展模式,打造农业发展新亮点,前期,长兴镇光荣村通过调研、选品,最终引进种植食用菌项目。目前,头茬菌菇已如雨后春笋般破土而出,生机勃勃,长势良好。

光荣村设有5间菌菇房,每间房里配置3排架子,每排架子设5层,一共有75层。这里种植的菌种叫赤松茸,又名大球盖菇,成熟采摘期,每平方米的产量预计可达8—10公斤。一年可收4到5茬,四季都有大丰收。

走进菌菇房,一股清新的菌土味和一丝淡淡的菌菇气味扑面而来。一眼望去,映入眼帘,能看见这里有一小簇,那里有小几只。红褐色的菌菇盖头色泽明亮,整体圆润饱满,看上去胖墩墩,憨态可掬。目前已经可以采摘、分拣、包装、售卖了。

赤松茸的营养价值较高于普通菌菇,它含有丰富的膳食纤维,促进身体代谢,加快肠胃蠕动,帮助消化与吸收。同时,它也含有优质蛋白、一些天然的多糖和矿物质,平时食用可以滋补身体,也能缓解身体虚弱状态。

乡村振兴,产业兴旺是关键。为提升集体经济活力,带动村民创业增收热情,光荣村积极探索打造“家门口的新产业”。工作人员多次到“菇林源”菌菇专业合作社调研取经,学习种植技巧、管理模式。据了解,赤松茸一般采用大田种植或林下种植,种植方式受到环境的影响比较大,商品菇率可能不到15%,而在室内种植,受病虫害、天气等不确定因素影响小,成品率能高达80%以上,有助于增产增收。

目前,尚处于试运行种植阶段,还不成规模,周边的农户们大多都保持观望的态度,少数跃跃欲试。作为助力产业兴旺的首个试点种植项目,光荣村始终虚心学习,认真总结种植经验和技巧,不断加大宣传力度。授人以鱼不如授人以渔,下阶段,光荣村将手把手去指导感兴趣的村民,带动大家提升在“家门口”创业的积极性和热情度,进一步扩大菌菇产业种植的覆盖面,盘活农户的闲置房,提升村民经济收入,用实际行动夯实村集体经济。






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编辑:陈孜孜
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