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医院急诊来了位唇舌麻木、头晕胸闷的病人,原来是吃了这种鱼!

医院急诊来了位唇舌麻木、头晕胸闷的病人,原来是吃了这种鱼!飞入寻常百姓家

健康 2024-05-07 15:14:13

来源:新民晚报   作者:郜阳  

近日,浦东新区人民医院急诊来了一位中年男性患者,自述饭后唇舌麻木,手脚也发麻,无法行走,并伴有头晕、胸闷等症状。经过追问得知,患者入院前数小时与朋友一起吃了自己煮的河豚,随后就出现了这些症状。患者王先生也考虑到可能是食用河豚中毒了,赶紧来到了医院急诊就诊。

医生获得相关信息后,结合辅助检查,考虑河豚中毒,立即予以洗胃、水化等治疗,随后收入监护室密切观察,所幸经及时治疗后,王先生转危为安,目前已出院随访。

根据王先生提供的信息,当天他与两位朋友一起吃了人工养殖,俗称为“小巴鱼”的河豚。两位朋友只吃了部分鱼肉,饭后并没有明显的不适症状;而王先生不仅吃了鱼肉,还吃了鱼的肝脏,最后出现了四肢麻木、胸闷的表现。

河豚食之有毒是因为体内含有“河豚毒素”,主要存在于河豚的肝脏和卵巢中,河豚的肌肉、血液中也含有少量毒素,专家指出,河豚体内毒素随季节变化有所差异,春季毒性最强。

在我国,河豚有30多种,常见的有红鳍东方、暗纹东方等。目前人工养殖的河豚是尚未发育成熟的河豚鱼,称为“小巴鱼”,就是王先生和朋友所进食的品种。

那为什么吃了人工养殖的河豚,也会出现中毒的表现呢?专家指出,虽然人工养殖的河豚,由于食物链改变,其毒性会减弱,比野生的低几十倍,属于低毒。但其鱼卵、肝脏毒性仍较强,因此食用养殖的河豚尤其是食用了其内脏仍有中毒的风险。如果当时王先生食用的是野生河豚,那后果简直不堪设想。

浦东新区人民医院急诊科医生表示,河豚毒素目前无特效解毒药,临床上主要以对症治疗为主。如果在进食河豚后出现不适,需立即进行催吐自救,并及时到医院就诊。到达医院应详细告知医生河豚进食史,以便医生及时开展对症治疗。

医生提醒:如果还是想要享用美味的河豚,不仅要选择有资质的餐饮企业,还得切记不要进食卵巢及肝脏。

新民晚报记者 郜阳

编辑:郜阳
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