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沙特旅游业管理者来沪培训,他们说:“做酒店营销和服务还得跟上海学”

沙特旅游业管理者来沪培训,他们说:“做酒店营销和服务还得跟上海学”飞入寻常百姓家

教育 2024-08-17 11:50:16

来源:新民晚报   作者:王蔚  

第三期沙特阿拉伯王国“旅游业先锋者”培训项目在沪结束,22名学员今天上午踏上回国旅程。今年3月和4月,该国先后各有50名学员来沪参加此项目的前两期培训。预计近三年内,沙特将派出上万名酒店业管理岗人员赴国外学习,上海是他们的首选城市。

作为国际大都市和世界旅游重要目的地城市,近年来上海的旅游名片越擦越亮。特别是在全球经济复苏的大背景下,上海正以独特的文化、经济和城市魅力吸引着世界的目光。为学习中国尤其是上海发展和推广旅游业的先进经验,沙特阿拉伯展开了全国性的“旅游业先锋者”培训项目。据记者从锦江国际集团了解到,最早是沙特国家旅游管理部门找到了锦江国际集团,表达了合作意向。这几年,沙特也在做产业转型,开始重视旅游产业的发展。他们注意到中国是出境游的大国,尤其是长三角地区人们的出游意愿很强,所以就想深耕中国的旅游市场,但碰到的问题是缺乏一支高质量的旅游管理和从业者队伍。他们还发现,锦江国际集团在中东地区的酒店规模达80多家,服务质量是世界一流的,所以特别希望把他们的相关管理者派到上海,由锦江做“定制培训”。前年,锦江国际集团与沙特方面签订了战略合作框架协议,为他们培训从业人员是其中的一项内容。而且,锦江还是上海商学院上海洛桑酒店管理学院的“基石”企业,双方在产教融合方面有着长期的合作,由此,今年校企联合牵头使得这个项目顺利落地。

图说:课堂上听专家分享中国文化 采访对象供图(下同)

图说:学员们亲手学做中国传统非遗香囊

在上海市文旅局的支持下,上海商学院与锦江国际集团通力合作,为该培训项目设计了优质课程,邀请本市泛旅游业专家开设了3个模块共计9门课程,如中国旅游消费者行为分析、旅游资源开发和产品设计、融媒体时代下的社会媒体营销战略等,还组织学员学习制作香囊等中国非遗技术。学员们表示:“做酒店营销和服务还得跟锦江学。”

上海洛桑酒店管理学院执行院长胡笑寒说,第三期学员在沪整整一周时间,他们中有酒店高层管理人员,也有前台、餐饮、市场等部门的负责人,在最后的展示课上,学员们分小组汇报了他们的学习作业——为中国游客设计一条赴沙特的旅游线路。有一组学员设计了从历史到现代的“穿越之旅”,第一站是该国的一个著名古城,第二站是一座极具现代风情的城市,以这样的行进路线将沙特浓厚的历史底蕴与当代风貌结合起来展现给游客。胡院长在讲评时现场提问:“你们会通过什么手段向中国游客推介你们的旅游产品呢?”学员们纷纷回答:“小红书”“抖音”“微信”“携程网”等等,而这正是他们刚刚从课堂上现学的。

在昨天下午的结业式上,学员如莱芙•阿尔穆哈玛迪说:“这是令人难以置信的一周旅程。我们在上海之巅俯视整个上海,我们享受在这里的每一餐、每一晚。我们在这里所学的课程,不仅仅是一次教育经历,更丰富了我对中国及中国文化的了解,也拓宽了我的工作视野。”学员穆罕默德•阿尔荷布什说:“怎样给游客宾至如归的体验、怎样让旅行者去拥抱不同文化的差异,非常感谢上海的专家教给我们的知识和技巧,让我们带着满满的收获回国。”

新民晚报记者 王蔚

编辑:王蔚
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