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重量为历届之最,第七届进博会迎来蓝鳍“金枪鱼王”

重量为历届之最,第七届进博会迎来蓝鳍“金枪鱼王”飞入寻常百姓家

展品抢先看 2024-11-01 17:08:48

来源:新民晚报   作者:郭剑烽  

新民晚报讯(记者 郭剑烽 通讯员 丁义波)在去年的第六届中国国际进口博览会上,一条体长3.1米、重达374公斤的蓝鳍金枪鱼成为食品及农产品展区的明星展品。今年,又一条“重磅”蓝鳍金枪鱼将登上第七届进博会展台。

图说:海关关员现场查验参展蓝鳍金枪鱼。上海海关供图(下同)

蓝鳍金枪鱼素有“海中软黄金”之称,身价不菲。据光明食品集团旗下上海水产集团有限公司宋春光介绍,该公司今年采购的这条蓝鳍金枪鱼来自大西洋海域,重量为历届进博会蓝鳍金枪鱼之最,堪称进博会蓝鳍“金枪鱼王”。

10月30日夜间,这条金枪鱼经冷链运输抵达上海浦东国际机场。31日上午,上海海关所属上海浦东国际机场海关开辟进博专窗和绿色通道,对金枪鱼进行开箱查验。现场可见,蓝鳍金枪鱼鱼体饱满、色泽鲜明,蓝色的鱼鳍分外醒目。

针对冰鲜蓝鳍金枪鱼通关时效要求极高的情况,浦东机场海关提供了“一揽子”便利通关措施:主动对接进口商,提前了解货物的进境计划安排,“量身定制”监管预案,配置食品检疫专家,确保即到即查、即检即放,尽最大可能让金枪鱼以最新鲜状态进入进博会。

“通关之后,这条‘进博大鱼’存放于我们上海水产集团龙门食品有限公司的冰鲜冷藏库。冷库温度保持0-2℃,每隔12小时我们安排专人监测鱼体状态,并根据实际情况进行鱼体保养,确保这条金枪鱼以最新鲜状态迎接进博会各方嘉宾。”宋春光介绍,“11月6日上午在进博会现场,这条蓝鳍金枪鱼将亮相光明食品集团The Smart Chain全球食品集成分销平台开幕式,届时我们将公布它的重量。”

编辑:郁晶陶
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