伴随立夏节气的到来，上海本土知名西瓜品种——三林崩瓜正式大量上市。承载着浦东百年农耕文脉，与三林酱瓜、标布并称“三林三宝”的这一“舌尖上的非遗”，以皮薄多汁、肉质脆爽的独特口感，成为沪上消夏的风味标志。今年，三林崩瓜种植规模持续扩大、品质进一步提升，这背后少不了金融“活水”的有力支撑。建行上海市分行深化普惠金融服务，创新产品方案，为三林崩瓜种植主体及相关合作社提供精准金融支持，以金融之力护航特色农产品做大做强。

百年名瓜焕新生

脆甜香韵回味长

三林崩瓜栽种历史已有上百年，清同治《上海县志》中已有记载，称其为西瓜上品，味甜质脆水多。其形状与圆形西瓜不同，呈长椭圆形，中部略粗，皮呈淡碧色，布有网络状花纹，瓜熟时极脆薄，弹指可破，故名“崩瓜”。经过多年科研培育与提纯复壮，如今三林崩瓜单瓜重约1.5至2.5千克，中心糖度可达11度以上，皮厚仅约0.3至0.5厘米，肉质细、纤维少，多汁爽口，兼具独特奶香味，风味独特。

2013年，三林崩瓜获国家农业部颁发的“农产品地理标志”登记证书，同年其栽培技艺被列入浦东新区非物质文化遗产代表性项目名录，2025年国家知识产权局又正式将其认定为地理标志产品，实施保护。近年来，三林崩瓜种植面积从最初的50亩扩大到200亩以上，并走向规模化、标准化、品牌化发展之路。

今年，上海浦东新区三林现代农业发展有限公司新建的种子培育基地全面运行，农技专家团队在保留“晨采午售”传统古法的基础上，融入数字化监测手段，实时调控土壤湿度、光照强度等生长要素，让传统技艺与现代科技深度融合，既守住了崩瓜的风味精髓，又实现了产量突破。

从田间到舌尖

“建行生活”打通“最后一公里”

三林崩瓜虽口感出众，但其皮薄易碎、运输损耗高导致“好瓜出不去”。针对此难题，建行上海市分行不仅从融资端发力，更将服务延伸至销售端，重点依托“建行生活”app平台，助力特色农产品打开线上销路。

在了解到种植主体的销售困境后，建行浦东三林支行和灵岩南路支行迅速组建专项服务团队，深入崩瓜种植基地调研，并积极推动三林崩瓜上架“建行生活”app平台。通过设立助农专区、开展专属促销活动、叠加消费券引流等方式，帮助崩瓜从田间直达消费者手中。同时，平台联合本地物流企业优化同城配送方案，减少运输损耗；还借助直播带货、品牌故事专栏等内容形式，提升三林崩瓜的市场认知度。线上订单量稳步增长，复购率显著提升，切实拓宽了销售渠道。

这一举措，正是建行上海市分行紧密贴合上海乡村振兴实际持续探索与落实的金融创新成果之一，以“建行生活”app平台为载体，实现金融活水对特色农业“定向滴灌”的生动实践——既关注生产端的实际困难，更打通销售端的堵点，让三林崩瓜真正走出产地、走向市场。

优势变胜势

银企携手振兴乡村

金融支撑的落地，为三林崩瓜产业打通了“从田间到舌尖”的转化路径。如今，三林崩瓜已从昔日市面罕见的小品种，蜕变为规模化品牌化的明星瓜果。批发单价处于地产西瓜价格中上层水平，且通过盒马鲜生、盒米科技等渠道实现线上线下立体化销售，部分产品还实现了首次“供港”，品牌影响力不断提升。

在金融赋能的基础上，三林崩瓜产业链正加速延伸。除了传统鲜果销售，以崩瓜茉莉奶绿、崩瓜陈皮、崩瓜雪花酥为代表的多款农创衍生品陆续问世，一颗瓜正从“非遗农产品”迈向“文化消费品”。

建行上海市浦东分行相关负责人表示，将持续深化乡村振兴金融服务创新，为三林崩瓜种植基地建设、物流配送优化以及衍生品开发等全产业链环节提供灵活高效的金融支持，助力更多像三林崩瓜这样的上海本土优质特色农产品“走出去”“亮起来”。

百年非遗，焕新入市；金融添力，助农惠民。在建行上海市分行的金融护航下，上海三林崩瓜不仅甜在舌尖，更甜在农人心头。未来，以三林崩瓜为代表的浦东品牌瓜果必将在乡村振兴的道路上走得更开阔、更稳健。